Както каза преди малко най-добрият ми приятел г-н Николай Гушлеков: ” Абе, ти никъв респект към алкохола нямаш, наливаш направо с бутилки у манджите, не те е срам!” и напълно е прав, си давам сметка, ха ха ха.

За това изключително вкусно пиле ще ви трябва…бира!:)

Освен бирата, ще са ви нужни:

Пилешки бутчета

Картофи

2 суп.лъжици доматено пюре

Съвсем малко олио

Сол, черен, червен пипер, къри, чубрица, чесън на прах и доста масълце.

В голяма тава слагате картофите, нарязани на едри парчета и хубаво овкусявате със всички подправки и олиото. Добавяте и бутчетата, разбърквате, наливате бира колкото да покрие продуктите, нарязвате парченца масло навсякъде из тавата и слагате във фурната, покрито с фолио. Печете един час на 220 градуса, махате фолиото и допичате, докато бутчетата хванат загар.

Ако ви е останала биричка, сипете си я в тънкостенна чаша и…нападайте!:)

От мен, да ви е сладко!