“Бързо, лесно и вкусно” е точното определение за това вкусно ястие.
Нужни са ви:
1 голяма тиквичка, 2-3 яйца, 100 гр.сирене, сол, черен пипер, кимион, скилидка чесън и малко копър.
Тиквичката настъргвате на ренде. Изсискате я леко ако е много мокра, и слагате в купа, заедно с всички останали продукти.
Разбърквате хубаво и изсипвате сместа в намаслен тиган. Пържите на умерено силна температура, после с помощта на капак обръщате “пататника” и връщате обратно в тигана за да го задушите и от другата страна.
След няколко минути ще имате на трапезата нещо хем вкусно, хем полезно!
От мен, да ви е сладко!:)