За да приготвите тези невероятно вкусни пилешки крилца и да си организирате една кулинарна вакханалия, ще са ви нужни:

1 кг. Пилешки крилца.

За маринатата: 3 с.л олио, 3 с.л соев сос, 1 с.л горчица, 1 с.л лимонов сок, 1 с.л мед, черен и червен пипер, чесън на прах и 1 чаша бира, малко барбекю сос.

Крилцата почиствате и измивате добре. В купа смесвате всички съставки за маринатата, без бирата. Овалвате хубаво крилата, заливате с бирата и оставяте в хладилника да се мариноват поне час-два.

Подреждате крилцата в тава върху хартия за печене. Слагате във фурната на 200 градуса и печете около час, като на половината на времето трябва да ги обърнете. 10 минути преди да са готови, ги намажете с барбекю сос и върнете във фурната.

Сервирайте с пресни картофки и чаша бира, разбира се. 🙂

От мен, да ви е сладко!