Лично аз не познавам човек, който да не обича тези вкусни бисквитки:)

За да си ги приготвите са ви нужни:

400 гр. бутер тесто

1/2 ч.ч захар

2 бр.ванилия

Обикновено използвам Бутер тесто Белла. Продава се дълбоко замразено в разфасовка от 800 гр. В плика са 2 пакета по 400 гр. всеки.

Първата и най-важна стъпка е да размразите тестото. Не можете да приготвите бисквитки със замразено тесто:)

След като сте изпълнили тази част и имате хубаво, меко и размразено бутер тесто, смесете 1/2 ч.ч захар с две ванилии и хубаво я разбъркайте.

Половината от нея разстелете на кухненския ви работен плот.

Сложете бутер тестото отгоре и хубаво притиснете към плота, за да полепне захарта.

Другата половина от нея разнесете равномерно върху тестото.

Навийте стегнато двата края на тестото на руло докато се срещнат в средата. Така оформеното тесто сложете в хладилника да стегне за 20 мин, за да се реже по-лесно.

През това време включете фурната на 220 градуса. Бутер тесто се пече точно на тази температура и се уверете, че преди да сложите бисквитките да се пекат, сте достигнали точните градуси.

След като са минали 20 минути и тестото е стегнало в хладилника, с много остър нож го нарежете на тънки парчета. Наредете бисквитките в покрита с хартия за печене тава. Печете във фурната, отново казвам- на 220 градуса, точно 15 минути.

Бързо, лесно и ужасно вкусно:)

От мен, да ви е сладко!