Много вкусни, лесни и сполучливи се оказаха тези мъфини!:)
За да ги приготвите са ви нужни:
3 банана
2 яйца
1 ч.ч захар
1 1/2 ч.ч брашно
1/2 ч.ч разтопено масло
1/2 ч.ч смлени орехови ядки
1 ч.л сода
2 ванилии
Загрейте фурната на 190 градуса.
Разбийте хубаво яйцата със захарта, добавете маслото, разбъркайте, после добавете брашното, намачканите банани и всички останали продукти. Разбъркайте хубаво до получаването на еднородна смес.
Изсипете сместа в хартиени форми за мъфини, ако ползвате метални- леко ги намазнете.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса 15-20 минути, нека станат хубаво златистокафяви.:)
След като ги охладите, украсете с разтопен шоколад.
От мен, да ви е сладко!:)