Пиле с праз и ориз на фурна

IMG_20180611_193314

За да приготвите това толкова вкусно и ароматно ястие са ви нужни:

6-8 бр.пилешки бутчета

2 големи стръка праз

1 ч.ч ориз

3 1/2 ч.ч пилешки бульон

1 домат

Сол, черен пипер на вкус

1 ч.л червен пипер

1 ч.л чубрица

3-4 с.л олио

 

Загрейте олиото и запържете овкусените със сол и черен пипер пилешки бутчета за около 2 минути от двете страни. Извадете от тигана и в същата мазнина задушете нарязания на шайби праз лук докато поомекне. Добавете ориза, разбъркайте и запържете за около минута. Добавете нарязания на дребно домат, овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица и разбъркайте.

Изсипете ориза в тава, налейте бульона и подредете отгоре бутчетата.

Покрийте тавата с фолио и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна 50 минути. Допечете без фолио още 10 минути.

От мен, да ви е сладко!:)

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s