Много лесно, ароматно и вкусно е това ястие. Пилето е сочно, а картофките се топят в устата!

Нужни са ви:

8-10 бр.долни пилешки бутчета

1 кг.дребни картофи

50 мл. Зехтин

4 скилидки чесън

1 морков

2 ч.л риган

1 с.л червен пипер

1 ч.л черен пипер

200 мл.бяло вино

1/4 връзка магданоз

Сол на вкус

Картофите обелвате и режете на половинки, моркова нарязвате на дребни кубчета, а чесънът на тънки филийки. Слагате всичко в голяма купа, добавяте бутчетата, нарязаните много на дребно стъбла магданоз, зехтина и всички подправки и разбърквате докато всички продукти хубаво се овкусят.

Прехвърляте всичко в тава, заливате с виното и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна под фолио 25 минути. Махнете фолиото и допечете още 25 минути.

Сервирайте ястието поръсено със ситно нарязан магданоз.

От мен, да ви е сладко!:)