Пилешки бутчета с бира и барбекю сос

IMG_20180822_155504.jpg

Вкъщи обожаваме всякакво месо приготвено по този начин, без значение дали са бутчета, крилца, свински ребърца или котлети.

Обещавам, че ще се насладите на невероятно крехко и сочно месо, а сосът…оооо, сосът!

Нужни са ви:

1,200-1,300 кг. Пилешки бутчета или крила

100- 150 мл. Барбекю сос на Хайнц

1 ч.ч бира

Сол и черен пипер на вкус.

 

Измийте бутчетата, сложете ги в дълбока тава, овкусете ги със сол и черен пипер, добавете 2/3 от Барбекю соса и хубаво натрийте бутчетата. Сипете вътре бирата и печете под фолио в предварително загрята на 200 градуса фурна 45 минути.

След това махнете фолиото, с четка намажете богато останалия сос върху месото и допечете на горен реотан за още 10-15 минути.

Поднесете бутчетата топли върху малко бирен сос, и по желание- нанесете върху тях още един тънък слой Барбекю сос.

Уверявам ви, че ще си оближете пръстите.

От мен, да ви е сладко!:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s