Любим сладкиш от детството на мнозина, спор няма!:)

Нужни са ви:

За блата:

2 яйца

1 ч.ч захар /ако обичате по-сладко, сложете малко повече/

1 ч.ч кисело мляко

1/2 ч.ч олио

1 ч.л сода

1 1/2 ч.ч брашно

3 с.л какао

2 ванилии

За глазурата:

3 с.л вода

6 с.л захар

3 с.л какао

60 гр. Масло

Разбийте яйцата със захарта, добавете олиото и киселото мляко с разтворената в него лъжичка сода и разбийте хубаво още няколко минути.

Добавете ванилията, какаото и брашното и разбъркайте до получаването на гладка смес.

Изсипете сместа в намазнена тавичка и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 мин. Извадете блата и го охладете.

През това време пригответе глазурата, като смесите в касерола всички продукти. Разбъркайте добре и оставете сместа на котлона да кипне.

Нарежете блата на квадрати и изсипете топлата глазура върху него.

Украсете по желание и с въображение:)

От мен, да ви е сладко!:)