Бърза, топла и вкусна закуска за почивните дни:)
Нужни са ви:
4 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1/2 ч.ч олио
2 ч.ч брашно
1 ч.л сода
1/2 ч.л млян кимион
1 ч.л сол
200 гр.сирене
100 гр.настърган кашлавал
Разбийте яйцата с миксер, добавете киселото мляко с лъжичката сода в него, олиото и брашното. Разбийте още една-две минути до получаването на лепкаво тесто. Добавете натрошеното сирене, кашкавала, кимиона и солта и нежно разбъркайте.
Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печете на 180 градуса 25-30 минути.
Поднесете с кисело мляко!:)
От мен, да ви е сладко!