Повечето хора поднасят този спанак като гарнитура. Аз с удоволствие го хапвам в големи количества и като основно ястие:)
Нужни са ви:
250-300 гр. пресен спанак
1-2 скилидки пресован чесън
30 гр.масло
Сол и черен пипер на вкус
Измийте спанака и го накъсайте на едри парчета.
В подходящ съд сложете съвсем малко вода, добавете спанака и задушете докато намали обема си и течността се изпари.
Добавете маслото, разбъркайте хубаво когато се разтопи, овкусете със сол и черен пипер, сложете пресования чесън и догответе още за около минута.
От мен, да ви е сладко!:)