За да приготвите тези сладки гевречета са ви нужни:

За тестото:

300 г брашно

1/2 ч. л. суха мая

1 ч. л. сол

180 мл топла вода

За намазване:

2 с. л. кленов сироп

1 с. л. вода

Малко сусам

Приготвяне:

В купа се смесват брашното, солта и маята. Разбърква се хубаво, добавя се водата и се замесва меко тесто. Тестото се поставя в купа, покрива се и се оставя да втаса.

Когато това е готово, се нарязва на 12 парчета. Всяко парче се разтяга и се оформя на фитил. Фитилите се сплитат по два и се завиват в кръг така, че да се оформят на гевреци. Поставят се в тава покрита с хартия за печене.

Водата и кленовия сироп се смесват и разбъркват. С тази смес се намазват гевреците и се поръсват с малко сусам.

Пекат се около 20 минути на вентилатор в загрята на 180 градуса фурна.

От мен, да ви е сладко!:)