Тортата на Йоко

IMG_20191004_224906

Както съм казвала неведнъж, аз на сладкото не съм голям фен, но имам моменти в които ми се хапва нещо сладичко, и това е голям празник вкъщи, защото редки са тези моменти в които имаме домашно приготвен десерт.

Добрев, завалията пък, за шоколад умира и вчера гледайки “Черешката на тортата”, Йоана го разлюти много с тортата, която направи..та, днес ще е празник!:)

Това е изключително елементарна за изпълнение, но сигурна съм, ужасно вкусна торта, кремчето поне е мммммм…

Нужни са ви:

3 готови шоколадови тънки блата

400 гр. Какаов лешников крем

500-600 гр. Заквасена сметана

2 банана

За леко сиропиране на блатовете:

1/2 ч.ч вода+ 1 1/2 с.л захар

 

Първо направете сиропа като смесите водата със захарта и го оставите да кипне. Оставете го да изстине.

В купа изсипете шоколада и сметаната и ги разбъркайте с лъжица до хубава хомогенна смес.

В кръгла форма за торта сложете единия блат, поръсете го леко със сироп, леко, не да подгизне.

Нанесете върху блата 1/3 от крема, върху него подредете банан, нарязан на тънки кръгчета.

Сложете втория блат отгоре, повторете процедурата.

IMG_20190619_162944

Сложете третия блат, завършете тортата само с крем. Украсете по желание и с въображение!

Оставете в хладилник за час-два.

Това е всичко. Отнема 10 минути.

От мен, да ви е сладко!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s