Както съм казвала неведнъж, аз на сладкото не съм голям фен, но имам моменти в които ми се хапва нещо сладичко, и това е голям празник вкъщи, защото редки са тези моменти в които имаме домашно приготвен десерт.
Добрев, завалията пък, за шоколад умира и вчера гледайки “Черешката на тортата”, Йоана го разлюти много с тортата, която направи..та, днес ще е празник!:)
Това е изключително елементарна за изпълнение, но сигурна съм, ужасно вкусна торта, кремчето поне е мммммм…
Нужни са ви:
3 готови шоколадови тънки блата
400 гр. Какаов лешников крем
500-600 гр. Заквасена сметана
2 банана
За леко сиропиране на блатовете:
1/2 ч.ч вода+ 1 1/2 с.л захар
Първо направете сиропа като смесите водата със захарта и го оставите да кипне. Оставете го да изстине.
В купа изсипете шоколада и сметаната и ги разбъркайте с лъжица до хубава хомогенна смес.
В кръгла форма за торта сложете единия блат, поръсете го леко със сироп, леко, не да подгизне.
Нанесете върху блата 1/3 от крема, върху него подредете банан, нарязан на тънки кръгчета.
Сложете втория блат отгоре, повторете процедурата.
Сложете третия блат, завършете тортата само с крем. Украсете по желание и с въображение!
Оставете в хладилник за час-два.
Това е всичко. Отнема 10 минути.
От мен, да ви е сладко!