Невероятно вкусно и ароматно ястие е това, обещавам ви! 🙂
За да го приготвите са ви нужни:
4 бр. Пилешко филе
5 скилидки чесън
1/4 глава червен лук
20 чери доматчета
2 с.л зехтин
1/2 ч.л сух риган
1/2 ч.л сух босилек
1/4 ч.ч Балсамико
1 с.л захар
1 ч.л сол
Черен пипер на вкус
200 гр. Настъргана моцарела
Загрейте фурната на 190 градуса.
Сложете парчетата пилешко филе в подходяща тавичка, напръскайте го със зехтина, ригана, босилека, 3 пресовани скилидки чесън, солта и черния пипер и хубаво го натрийте с подправките и от двете страни.
Между филето подредете доматчетата, разрязани на половинки и лука, нарязан на филийки.
В отделен съд смесете Балсамикото, захарта и останалите 2 скилидки пресован чесън, разбъркайте хубаво, докато захарта се разтвори.
Залейте филето с тази смес и го обърнете и от двете страни, за да се овкуси.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса 35 минути.
Извадете ястието от фурната и върху филето разпределете настърганата моцарела.
Допечете на горен реотан 4-5 минути, докато моцарелата хване хубав загар.
Поднесете ястието поръсено с нарязан на дребно магданоз върху канапе от ориз или паста и полейте със сосчето.
От мен, да ви е сладко! 🙂
Изглежда върховно❤
LikeLike
Нсправих го и стана страхотно. Благодаря за прекрасната и лесна рецепта.
LikeLike
Много се радвам, че ви е харесало! 🙂
LikeLike