Сочно, меко, шоколадово, разтапящо се в устата.. Такова е това брауни и не е нужно да ви убеждавам повече! 🙂

Другото хубаво нещо е, че се приготвя изключително лесно!

Нужни са ви:

120 гр. Течен шоколад

70 грама шоколад, натрошен на малки парченца, поне 65% какао в него

200 гр. Захар

150 гр. Разтопено масло

2 ванилии

2 яйца

100 гр. Брашно

25 гр. Какао

Щипка сол

Загрейте фурната на 180 градуса.

В купа смесете захарта и маслото и разбъркайте хубаво минута-две, докато хубаво се смесят.

Добавете яйцата и разбийте на ръка още две минути.

След това добавете леко разтопения течен шоколад, разбъркайте отново, добавете ванилията, брашното, какаото и солта.

Разбъркайте всичко добре до получаване на хомогенна смес.

Накрая добавете начупените парченца шоколад и още веднъж леко разбъркайте.

Покрийте подходяща тавичка с хартия за печене и изсипете сместа.

Загладете хубаво и сложете да се пече в предварително загрята на 180 грaдуса фурна за 30 минути.

Извадете браунито, оставете го да изстине и го нарежете.

Поднесете с чаша студено прясно мляко!

Обещавам ви шоколадова Нирвана!

От мен, да ви е сладко!:)