Баница (щрудел) с ябълки и орехи

За да приготвите този есенен и така ароматен, вкусен и лесен десерт са ви нужни:

1 пакет фини кори

5 средни ябълки

150 гр. Масло

50-60 гр. Орехови ядки

5 с.л захар

2 ванилии

Разтопете маслото в подходящ съд. Обелете и настържете ябълките, изстискайте ги леко и ги сложете в купа. Добавете към тях смлените орехи и ванилията. Разбъркайте.

Сложете една кора върху плота, поръсете я с малко разтопено масло, върху нея сложете втора кора и отново поръсете с масло.

Разпределете върху кората 1/5 от ябълките, поръсете с 1 с.л захар и навийте на руло, след това на охлювче.

Сложете охлювчето в центъра на намаслена тавичка.

Повторете стъпката с корите и плънката и наредете в тавата.

Полейте баницата с останалото разтопено масло и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна около 50 минути.

След като е готова, оставете малко да изстине и поръсете с пудра захар.

От мен, да ви е сладко! 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s