Шоколадова торта с ягоди

Всичко в тази торта е същото като в така наречената от мен Торта “Йоко”, но вместо банани, този път тортата е с ягоди! 🙂

 

За да я приготвите са ви нужни:

 

3 готови шоколадови тънки блата

400 гр. Какаов лешников крем /течен шоколад, Нутела/

500 гр. Заквасена сметана

Ягоди

 

За леко сиропиране на блатовете:

1/2 ч.ч вода+ 2 с.л захар

Първо направете сиропа като смесите водата със захарта и го оставите да кипне. Оставете го да изстине.

В купа изсипете шоколада и сметаната и ги разбъркайте с лъжица до хубава хомогенна смес.

В кръгла форма за торта сложете единия блат, поръсете го леко със сироп, леко, не да подгизне.

Нанесете върху блата 1/3 от крема, върху него подредете ягоди, нарязани на тънки резенчета.

Сложете втория блат отгоре, повторете процедурата.

Сложете третия блат, завършете тортата само с крем.

Украсете с разполовени ягоди и трохи от шоколадови бисквити.

Оставете в хладилник за час-два.

Това е всичко. Отнема 10 минути.

От мен, да ви е сладко!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s