
Както можете да се досетите от самото име на ястието, този боб се приготвя за 15 минути, изключително вкусен е и ви спестява часове в кухнята около печката, и освен това е част от Азбучното ми предизвикателство за буква Б 🙂
За да го приготвите са ви нужни:
2 буркана сварен боб със зеленчуци
200 гр. бекон
2 с.л доматено пюре
Малко олио
2 скилидки чесън
На вкус: Сол, черен пипер, мащерка, джоджен, сминдух
Сложете подходяща тенджера на котлона и изсипете боба в нея. Добавете малко вода и олио и изчакайте боба да заври.
След това добавете доматеното пюре и подправките, разбъркайте и оставете да се готви няколко минути.
През това време нарежете бекона на кубчета и запържете в сух тиган до хубав загар.
Махнете боба от котлона и добавете в него пресованите скилидки чесън и бекона.
Разбъркайте нежно и поднесете тази красота в компанията на люта чушка!:)
От мен, да ви е сладко! 🙂
Пс. Това е бобът който аз използвам и съм доволна.