Емблематична и любима разядка от миналото, която заема своето заслужено място в Азбучното ми предизвикателство на буква Г. 🙂

 

За да я приготвите са ви нужни:

 

5 с.л грис

500 мл. Вода

200 гр. Майонеза Хелманс

Сокът от една малка главичка стар лук

Сокът от един лимон

Сол и черен пипер на вкус

 

 

Сложете водата в тенджерка, добавете малко сол и изчакайте да заври.

Добавете гриса и гответе като разбърквате докато гриса се сгъсти и бъркалката оставя “пътечки” в него. Махнете от котлона и го оставете напълно да се охлади.

След това добавете в него майонезата, сока от лимона, сока от лука /настържете лука на възможно най-дребната част на рендето/ , и овкусете със сол и черен пипер.

Разбъркайте хубаво.

Поднесете с маслини и варени яйца и някоя..гроздова напитка!:)

 

От мен, да ви е сладко! 🙂