
Емблематична и любима разядка от миналото, която заема своето заслужено място в Азбучното ми предизвикателство на буква Г. 🙂
За да я приготвите са ви нужни:
5 с.л грис
500 мл. Вода
200 гр. Майонеза Хелманс
Сокът от една малка главичка стар лук
Сокът от един лимон
Сол и черен пипер на вкус
Сложете водата в тенджерка, добавете малко сол и изчакайте да заври.
Добавете гриса и гответе като разбърквате докато гриса се сгъсти и бъркалката оставя “пътечки” в него. Махнете от котлона и го оставете напълно да се охлади.
След това добавете в него майонезата, сока от лимона, сока от лука /настържете лука на възможно най-дребната част на рендето/ , и овкусете със сол и черен пипер.
Разбъркайте хубаво.
Поднесете с маслини и варени яйца и някоя..гроздова напитка!:)
От мен, да ви е сладко! 🙂