
Откакто научих рецептата за тази вкусна, сочна и лесна красота от една прекрасна дама- Светла Чимчимова, по друг начин у нас дробчета вече не се приготвят! 🙂 Светле, много благодаря!
Тези дробчета се приготвят изключително лесно и са много, много крехки и вкусни. Поради тези причини заслужено заемат почетно място в Азбучното ми предизвикателство за буква Д! 🙂
За да ги приготвите са ви нужни:
500 гр. Пилешки дробчета
3-4 с.л Майонеза /препоръчвам да използвате майонезата на Hellmann’s/
Черен пипер на вкус
1/2 ч.л чесън на прах
1 с.л соев сос
Измийте хубаво дробчетата и ако са много големи, ги разрежете наполовина.
Сложете ги в тавичка с незалепващо покритие, добавете майонезата, черния пипер, чесъна и соевия сос и хубаво разбъркайте.
Печете ги в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато дробчетата придобият хубав златисто кафяв загар, около 30 минути.
Не е нужно да ги разбърквате или обръщате.
Ами, това е! Поднесете ги с чаша студена бира или вино и им се насладете!
От мен и Светла, да ви е сладко!