Солен кекс

Бърза, топла и вкусна закуска за почивните дни:)

Нужни са ви:

4 яйца

1 ч.ч кисело мляко

1/2 ч.ч олио

2 ч.ч брашно

1 ч.л сода

1/2 ч.л млян кимион

1 ч.л сол

200 гр.сирене

100 гр.настърган кашлавал

Разбийте яйцата с миксер, добавете киселото мляко с лъжичката сода в него, олиото и брашното. Разбийте още една-две минути до получаването на лепкаво тесто. Добавете натрошеното сирене, кашкавала, кимиона и солта и нежно разбъркайте.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печете на 180 градуса 25-30 минути.

Поднесете с кисело мляко!:)

От мен, да ви е сладко!