За да приготвите това вкусно и ефектно предястие са ви нужни:

6 бр.яйца

3 с.л майонеза, 1 ч.л горчица, сол и черен пипер на вкус, една щипка куркума.

Яйцата сварявате за 10 мин, охлаждате, обелвате и нарязвате на половинки. Внимателно отделяте жълтъците и ги поставяте в купа. Смачквате ги и добавяте останалите съставки. Разбърквате хубаво до получаването на гладка смес.

Белтъците нареждате в чиния и с помощта на лъжичка или шприц пълните със сместа.

При поднасяне поръсете с червен пипер и украсете с листенца магданоз.

От мен, да ви е сладко!:)