Кекс с ябълки и орехи

IMG_20180929_132719.jpg

Невероятно лесен и вкусен кекс, ухаещ на топла есен!:)

Нужни са ви:

4 бр.яйца

1 ч.ч захар

2 ч.ч брашно

3 средно големи ябълки

3/4 чаша масло

1/2 ч.ч смлени орехи

1 ч.л бакпулвер

1/2 ч.л сода

3 ванилии

Разбийте яйцата със захарта.  Добавете брашното, бакпулвера и содата, разбъркайте хубаво. Сложете и настърганите ябълки, орехите, маслото и ванилията и отново нежно разбъркайте до получаване на еднородна смес.

Намажете съда в който ще печете сладкиша с олио и изсипете сместа.

Печете 45-50 мин на 180 градуса.

Охладете и поръсете с пудра захар!

Обещавам ви кухня, изпълнена със страхотен аромат и уста, пълна с ябълково вълшебство!

От мен, да ви е сладко!:)