Хем сочни, хем хрупкави, хем вкусни, хем здравословни, защото тези филенца ще ги извадим от фурната, а не от фритюрника 🙂

Нужни са ви:

3 бр.пилешки гърди

3 ч.ч корнфлейкс

4 с.л настърган пармезан

За маринатата:

1/2 ч.ч кисело мляко, 1 с.л майонеза, 1 ч.л сол, 1 ч.л черен пипер, 1 ч.л червен пипер, 1 ч.л чесън на прах.

Нарязвате гърдите на тънки филенца. Приготвяте маринатата като смесвате всички продукти в купа и слагате вътре филенцата. Разбърквате хубаво и оставяте в хладилника да се мариноват 30 мин.

В друга купа счуквате леко корнфлейкса, добавате пармезана и овалвате филенцата в тази смес, като леко притискате, за да полепне хубаво корнфлейкса.

Подреждате ги в тава, покрита с хартия за печене и леко поръсена с малко зехтин.

Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна около 25 минути.

Сервирайте ги топли с любимия ви сос, разбира се! А, да, и с чаша бира!:)

От мен, да ви е сладко!

Не познавам човек, който да не обича омлет, но омлета, първо- не е проста работа, второ- не винаги ви се стои на котлона, правейки омлети за цялото семейство.

Ето моят бърз и леко мързелив, но много вкусен и ефектен начин за омлет на фурна.

Нужни са ви:

8-9 яйца

3/4 ч.ч сметана

шунка нарязана на кубчета

зелена чушка

домати на кубчета

няколко филийки домати

2 стръка зелен лук нарязан на дребно

сирене Чедър /ако нямате- то тогава обикновен кашкавал, настърган/

ситно нарязан магданоз

сол, черен пипер, чесън на прах-на вкус.

Разбивате яйцата хубаво с миксер. Добавяте сметаната, отново разбивате. След това добавяте всички останали продукти, овкусявате, разбърквате хубаво и изсипвате в касерола.

Нареждате филийки домати отгоре и печете на 200 градуса 25 минути.

Сервирате омлета топъл, топъл- без значение дали за закуска или за вечеря!:)

От мен, да ви е сладко!:)

Много вкусни, лесни и сполучливи се оказаха тези мъфини!:)

За да ги приготвите са ви нужни:

3 банана

2 яйца

1 ч.ч захар

1 1/2 ч.ч брашно

1/2 ч.ч разтопено масло

1/2 ч.ч смлени орехови ядки

1 ч.л сода

2 ванилии

Загрейте фурната на 190 градуса.

Разбийте хубаво яйцата със захарта, добавете маслото, разбъркайте, после добавете брашното, намачканите банани и всички останали продукти. Разбъркайте хубаво до получаването на еднородна смес.

Изсипете сместа в хартиени форми за мъфини, ако ползвате метални- леко ги намазнете.

Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса 15-20 минути, нека станат хубаво златистокафяви.:)

След като ги охладите, украсете с разтопен шоколад.

От мен, да ви е сладко!:)