За този невероятно вкусен и ароматен кекс са ви нужни:

4 яйца

1 1/2 ч.ч захар

3/4 ч.ч олио

1 ч.ч кисело мляко

2 ч.ч брашно

1 ч.л сода

2 ч.л какао

Кората от един лимон- настъргана

2 ванилии

Разбийте с миксер яйцата със захарта. Добавете олиото и продължете да разбивате за кратко. След това добавете киселото мляко с разтворената в него лъжичка сода, разбийте още малко.

Изсипете в сместа брашното, ванилията и кората от лимона и хубаво разбъркайте.

Отделете от тази смес 1 к.ч и в нея сложете какаото, разбъркайте докато се разтвори.

Изсипете половината кексова смес в подходяща намаслена и набрашнена тавичка или форма, добавете какаовата смес и с лъжичка хубаво я смесете с бялата, като описвате кръгове. След това изсипете и останалата кексова смес.

Печете кекса във фурна на 170-180 градуса около 35-40 минути.

Поднесете го поръсен с пудра захар и чаша ароматно кафе:)

От мен, да ви е сладко!

Любим сладкиш от детството на мнозина, спор няма!:)

Нужни са ви:

За блата:

2 яйца

1 ч.ч захар /ако обичате по-сладко, сложете малко повече/

1 ч.ч кисело мляко

1/2 ч.ч олио

1 ч.л сода

1 1/2 ч.ч брашно

3 с.л какао

2 ванилии

За глазурата:

3 с.л вода

6 с.л захар

3 с.л какао

60 гр. Масло

Разбийте яйцата със захарта, добавете олиото и киселото мляко с разтворената в него лъжичка сода и разбийте хубаво още няколко минути.

Добавете ванилията, какаото и брашното и разбъркайте до получаването на гладка смес.

Изсипете сместа в намазнена тавичка и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 мин. Извадете блата и го охладете.

През това време пригответе глазурата, като смесите в касерола всички продукти. Разбъркайте добре и оставете сместа на котлона да кипне.

Нарежете блата на квадрати и изсипете топлата глазура върху него.

Украсете по желание и с въображение:)

От мен, да ви е сладко!:)

Признавам си, че бях много скептична когато прочетох тази рецепта, но пък обичам ли Наполеон, а пък занимава ли ми се да пека до припадък бутер тесто.. Та, реших да дам шанс на този вариант на приготвяне на сладкиша и резултатът е…Леле майко, какво чудо на чудесата е това!!!

Така че, доверете ми се, действайте, ще ви отнеме 15-20 минути.

Нужни са ви:

4 пакета Сълзици от по 180 гр.

За крема:

1 л. Прясно мляко

4 яйца

5 с.л захар

6 с.л брашно

125 гр. масло

1 ванилия

По мое вдъхновение: 3 капки бергамотова есенция

Разбийте яйцата със захарта. Добавете брашното, после прясното мляко и ванилията. Сложете сместа на котлона и разбърквайте докато крема се сгъсти. Махнете от котлона, оставете крема за минута да се охлади и добавете маслото и есенцията. Разбъркайте добре.

Във форма за торта редите ред сълзици, после богато ред крем, после пак сълзици, пак крем докато свършат продуктите. Последно трябва да завършите с крем, върху който наръсете още натрошени сълзици.

Оставете тортата да стегне в хладилника поне за 6-7 часа.

А после…после се насладете на този шедьовър, обещавам, че си заслужава всяка калория и бъдещ килограм!

От мен, да ви е сладко.