Яйца с пресен лук

57839989_299461620971049_1493576470616866816_n

Най-пролетното от всички пролетни ястия за което се сещам, са тези страхотни бъркани яйца със зелен лук.

Снощи не ми се готвеха разни сложни манджи, но глада си е глад и трябваше да се вечеря нещо.

Погледнах в хладилника, подскочих от кеф и викам на мъжа ми: “Искаш ли да направя яйца с лук?” Той ме погледна така, сякаш го бях накарала да ми напише химичната формула на полизахарида.

Не бил ял такива яйца, някак скептично подходи.:)

За да сготвите това вкуууусно и бързо ястие са ви нужни:

 

6-8 яйца

1-2 връзки пресен лук

Сол и черен пипер на вкус

Малко мазнина.

 

В подходящ тиган загрявате малко мазнина и запържвате нарязания на дребно лук докато поомекне и цялата ви кухня замирише на вкусно!:)

Подправяте със сол и черен пипер и чуквате вътре яйцата. Разбърквате добре и пържите до готовност.

Добрев всичко си изяде, чувах само “Ммм, ммм, много вкусно, мило!”

От мен, да ви е сладко!:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s