Най-вкусното и най-любимо мое от всички пролетни ястия е това! Дали ще са тиквички или чушки, няма значение. Затова си ги приготвям в комбинация!:)

Трябват ви 2 по-дебелички и дълги тиквички и няколко чушки.

Измивате ги хубаво, на чушките режете капачетата и махате семките. Тиквичките нарязвате на пръстени,  около 2 см. Издълбавате с лъжичка вътрешността внимателно за да не ги пробиете. Редите чушките и тиквичките в тавичка и ги пълните със следната смес:

500 гр.извара

3-4 яйца

1 домат нарязан на дребни кубчета

копър нарязан на дребно,

сол, черен пипер, чесън на прах и кимион на вкус

Всичко това изсипвате в купа и хубаво разбърквате. Пълните зеленчуците.

На дъното на тавичката сипвате малко вода,поръсвате чушките и тиквичките с малко олио и слагате да се пекат във фурната на 200-220 градуса.

Когато са готови, поръсвате с настърган кашкавал и връщате във фурната на горен реотан, докато кашкавалът се разтопи и хубаво зачерви.!:)

Сервирайте със сос от кисело мляко, майонеза и чесън.

От мен, да ви е сладко!:)

Това е най-вкусната и най-лесна торта на света! Колкото бързо се приготвя обаче, толкова бързо и изчезва след това!:)

Нужни са ви:

1 голям пакет шоколадови бисквити Закуска

2 пудинга Ванилия на Йоткер с варене

1 ч.ч захар

1 л.прясно мляко.

Бисквитите начупвате на парченца в подходящ съд.

В тенджера изсипвате прясното мляко и чашата захар, слагате на котлона и изчаквате да се разтопи захарта. Пудинга разтваряте в 100 мл вода, разбърквате и изсипвате в млякото. Бъркате крема до готовност, отнема около 3-4 минути.

С горещия крем заливате натрошените бисквити и хубаво разбърквате. Изравнявате добре тортата в тавата и изчаквате малко да изстине.

Тортата поръсвате със счукани бисквитки и настърган бял шоколад.

Изстудявате в хладилника няколко часа докато хубаво стегне.

След това ви остава само да се насладите на голямо парче торта!:)

От мен, да ви е сладко!

За да приготвите това вкусно и ефектно предястие са ви нужни:

6 бр.яйца

3 с.л майонеза, 1 ч.л горчица, сол и черен пипер на вкус, една щипка куркума.

Яйцата сварявате за 10 мин, охлаждате, обелвате и нарязвате на половинки. Внимателно отделяте жълтъците и ги поставяте в купа. Смачквате ги и добавяте останалите съставки. Разбърквате хубаво до получаването на гладка смес.

Белтъците нареждате в чиния и с помощта на лъжичка или шприц пълните със сместа.

При поднасяне поръсете с червен пипер и украсете с листенца магданоз.

От мен, да ви е сладко!:)